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百合，不僅養眼，還能養顏……
來(lái)源:
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作者:liangtian
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發(fā)布時(shí)間: 2018-12-06
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我司引進(jìn)了一批卷丹百合、紫百合種球。依據相關(guān)種植技術(shù)要求，該批百合已于日前在曲灘基地種植完畢。
11月初，我司引進(jìn)了一批卷丹百合、紫百合種球。依據相關(guān)種植技術(shù)要求，該批百合已于日前在曲灘基地種植完畢，采收時(shí)間為明年立秋后、處暑前后，歡迎進(jìn)入微信小店預定。
-整地起畦-
-大田種植-
-覆地膜-
名字從何而來(lái)
百合花的名字源于生長(cháng)于地下的肉質(zhì)鱗莖看起來(lái)與白蓮相似，由許多瓣鱗片層抱而成，以百片合成而得名，取“百年好合”之意。
百合的鱗莖長(cháng)得像大蒜，味道又類(lèi)似山薯，所以它還有一個(gè)呆萌的名字叫做“蒜腦薯”。
南北朝時(shí)期，梁宣帝喜歡賞百合花，曾賦詩(shī)曰：“接葉有多種，開(kāi)花無(wú)異色。含露或低垂，從風(fēng)時(shí)偃抑。甘菊愧仙方，藂蘭謝芳馥”。
- 后 來(lái) -
人們又經(jīng)過(guò)多年的栽培，百合花品種越來(lái)越多花朵越來(lái)越美，逐漸廣泛的成為觀(guān)賞花卉。
人們食用百合遠在觀(guān)賞百合花之前，早在公元4世紀時(shí)，百合已經(jīng)被人們作為食材和藥材了。
百合藥用價(jià)值
早在2000 多年前百合就已入藥。
百合食療功效
百合味微甘甜而性平，色雅白而質(zhì)濡潤，養陰而不膩。歸心經(jīng)、肺經(jīng)及大腸經(jīng)，為滋陰潤燥之上品。
潤肺止咳：潤燥清熱是百合最顯著(zhù)的作用，常用于緩解肺燥或肺熱咳嗽。
寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)等癥狀。
美容養顏：百合中含有多種營(yíng)養物質(zhì)，能促進(jìn)機體營(yíng)養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時(shí)能清除體內的有害物質(zhì)，延緩衰老。
抗癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進(jìn)和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此對多種癌癥均有較好的防冶效果。
百合花素雅高潔，在中國自古以來(lái)被作為吉祥花卉，有“百年好合”、“百事合意”之意。
名字從何而來(lái)
百合花的名字源于生長(cháng)于地下的肉質(zhì)鱗莖看起來(lái)與白蓮相似，由許多瓣鱗片層抱而成，以百片合成而得名，取“百年好合”之意。
百合的鱗莖長(cháng)得像大蒜，味道又類(lèi)似山薯，所以它還有一個(gè)呆萌的名字叫做“蒜腦薯”。
南北朝時(shí)期，梁宣帝喜歡賞百合花，曾賦詩(shī)曰：“接葉有多種，開(kāi)花無(wú)異色。含露或低垂，從風(fēng)時(shí)偃抑。甘菊愧仙方，藂蘭謝芳馥”。
- 后 來(lái) -
人們又經(jīng)過(guò)多年的栽培，百合花品種越來(lái)越多花朵越來(lái)越美，逐漸廣泛的成為觀(guān)賞花卉。
人們食用百合遠在觀(guān)賞百合花之前，早在公元4世紀時(shí)，百合已經(jīng)被人們作為食材和藥材了。
百合藥用價(jià)值
早在2000 多年前百合就已入藥。
在漢代《神農本草經(jīng)》即有收載，"主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補中益氣。"《別錄》："除浮腫臚脹，痞滿(mǎn)，寒熱，通身疼痛，及乳難。喉痹，止涕淚。"
《藥性論》："除心下急、滿(mǎn)、痛，治腳氣，熱咳逆。"
《本草蒙筌》："除時(shí)疫咳逆。"《綱目拾遺》："清痰火，補虛損。"
百合食療功效
百合味微甘甜而性平，色雅白而質(zhì)濡潤，養陰而不膩。歸心經(jīng)、肺經(jīng)及大腸經(jīng)，為滋陰潤燥之上品。
潤肺止咳：潤燥清熱是百合最顯著(zhù)的作用，常用于緩解肺燥或肺熱咳嗽。
寧心安神：百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)等癥狀。
美容養顏：百合中含有多種營(yíng)養物質(zhì)，能促進(jìn)機體營(yíng)養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時(shí)能清除體內的有害物質(zhì)，延緩衰老。
抗癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進(jìn)和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此對多種癌癥均有較好的防冶效果。
1 秋季在“五行”中屬金，金在人體五臟六腑中對應為肺。
此時(shí)自然界陽(yáng)氣日衰，陰氣日生，雨水漸少，故時(shí)令主氣為“燥”。燥熱之邪容易損傷人的肺氣，導致人體內的陰液津氣耗散，繼而引發(fā)一系列與肺相關(guān)的疾病。
因此歷來(lái) “防燥護陰，養肺為先”。
2 百合甘涼清潤，主入肺心，長(cháng)于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
3 百合作為蔬菜，既可去皮鮮用，也可干用;既可炒食，也可蒸、燉或煮食。
如何挑選百合
1
新鮮的百合應挑選
個(gè)大、瓣勻、肉質(zhì)厚、色白或呈淡黃色的
選購時(shí)還應注意剔除雜質(zhì)、黑瓣、爛心或霉變者
2
百合干宜挑選
干燥、無(wú)雜質(zhì)、肉厚者、晶瑩透明的為佳
食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優(yōu)
藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳
百合菜譜
1
銀耳蓮子百合羹
2
西芹百合
※ 食用百合需注意：
風(fēng)寒咳嗽者、脾胃虛寒、大便溏瀉者應慎用。
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